Via libera da parte dei soci

riuniti in assemblea ad un aumento di capitale da 75 milioni di

euro per Eataly. Lo si legge in una nota in cui viene indicato

che l'operazione verrà perfezionata in due tranche,la prima

entro il prossimo 30 novembre e la seconda entro la fine del

prossimo mese di giugno.

L'operazione - spiega il gruppo - rappresenta un "passo

significativo nel percorso di rapido consolidamento della

posizione di Eataly nei mercati di riferimento" ed è una

"opportunità per sostenere i piani di sviluppo strategico sia

con il nuovo format Eataly Caffè,sia in nuovi canali per

raggiungere nuovi clienti".

La catena del made in Italy del gusto prevede nuove aperture

soprattutto in Nord America,con tre nuovi negozi entro fine

anno a Philadelphia,Toronto e West Palm Beach.

"Il nuovo format Eataly Caffè,dopo il grande successo

ottenuto in Rockfeller Center e Hudson Yards - viene spiegato -

espanderà la presenza a New York con una nuova apertura a

Lexington Avenue".